Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фасоли по-болгарски. Вместо растительного масла можно заправить салат сметаной.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль Блюдо: Салаты География кухни: Болгарская / Европейская Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Фасоль красная консервированная 150 Грамм
• Лук репчатый 1/2 Штуки
• Перец красный болгарский 1 Штука
• Лук зеленый 2 Штуки
• Томатная паста 1/2 Ст. ложки
• Масло растительное 1 Ст. ложка
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Чеснок 1 Зубчик

Количество порций 2

Калорийность

95 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из фасоли по-болгарски»

Подготовьте все ингредиенты.

Консервированную фасоль промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Болгарский перец порежьте на брусочки, а репчатый лук на маленькие кубики. Чеснок пропустите через пресс, зеленый лук мелко порежьте.

Соедините подготовленные ингредиенты вместе. Добавьте томатную пасту и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу.

Перемешайте салат.

Салат из фасоли по-болгарски готов, приятного вам аппетита!

Источник: povar.ru