Описание приготовления:

Нейтральный вкус отварного куриного филе и яиц дополняет солоноватый сыр фета. Этот вкусный салат готовится очень быстро и просто, под силу даже начинающему кулинару.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Курица 400 Грамм (филе)
• Сыр фета 200 Грамм
• Яйца 3 Штуки (белки)
• Майонез 2 Ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

245 ккал

Калорийность

20 г

Белки

14 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Снежная горка"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Яйца отварите вкрутую, разделите на белки и желтки. Для салата нам понадобятся только белки.

Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде, а затем остудите.

Отварное куриное филе нарежьте небольшим кубиком, выложите в тарелку.

Сыр "Фета" достаньте из рассола, обмакните бумажными полотенцами. Нарежьте сыр также кубиками. Добавьте к курице.

Добавьте майонез и перемешайте ингредиенты. Если необходимо, то посолите по вкусу.

Выложите салат на плоскую тарелку в виде небольшой горки.

Поверх салата аккуратно натрите яичные белки, имитируя хлопья снега. Уберите салат в холодильник на пару часов пропитаться.

Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru