Описание приготовления:
Маффины по этому рецепту получаются очень нежные, с насыщенным ягодным ароматом. Подавать их можно к столу просто так, а можно украсить кремом или любой глазурью. Простое, бюджетное и вкусное лакомство для всей семьи. Кексиков получается достаточно много, а набор ингредиентов минимален. По желанию в тесто можно добавить так же орешки, шоколад или любые сухофрукты. Берите рецепт на заметку!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт Блюдо: Выпечка / Маффины
Состав / Ингредиенты:
- Йогурт 350 Грамм (клубничный или любой другой)
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 150 Грамм
- Масло сливочное 150 Грамм
- Мука 420 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Сода 1/4 Чайных ложки
Количество порций 18
Калорийность
291 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
38 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Маффины на клубничном йогурте»
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло растопите и немного остудите.
Соедините яйца, сахар и растопленное сливочное масло.
Взбейте.
Добавьте йогурт.
Снова взбейте. Добавьте муку, соду и разрыхлитель.
Перемешайте тесто до однородного состояния.
Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3, если у вас силиконовые формочки, то смазывать не нужно.
Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, на выходе она должна быть сухая.
Маффины на клубничном йогурте готовы. Их можно подать к чаю просто так или украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
